Reportajes

Cuchillería española: Las marcas top del país

La cuchillería española es mundialmente conocida por su calidad y diseño únicos. Las distintas empresas españolas han recorrido un largo camino.

En la cocina es imprescindible contar con una buena marca de cuchillos para hacer cualquier tarea con facilidad y precisión, siempre bajo la protección. En este artículo, se van a presentar las diferentes clases de cuchillos para cocinar y cuál es el mejor para cada tipo de alimento, pero si quieres saber más, puedes acceder a esta comparativa cuchillos 3 Claveles y Arcos.

Conoce las diferentes clases de cuchillos para cocinar  Cuchillo para pan 

El cuchillo para pan tiene una hoja larga y dentada para cortar panes, panecillos, pasteles y otros alimentos blandos sin aplastarlos. También puede ser utilizado para cortar frutas y verduras duras. La forma de su punta ayuda a que se acomode en cualquier ángulo para un mejor corte. 

Cuchillo para pescado

El cuchillo para pescado es largo y delgado, con una hoja afilada y flexible. La hoja flexible permite cortar a lo largo del hueso del pescado con facilidad, mientras que la punta afilada permite cortar sin dañar la carne del pescado. Este cuchillo también puede ser utilizado para cortar carne sin hueso. 

Cuchillo para carne

El cuchillo para carne es de hoja ancha y con filo recto, lo que permite cortar carnes crudas o cocidas con precisión. También puede ser utilizado para cortar grandes piezas de frutas o verduras, como sandías o calabazas. Un buen cuchillo para carne debe tener un mango cómodo y equilibrado para un mejor control al cortar y por supuesto, siempre utilizarlo con un guante de malla anticorte para contar con la mayor protección.

Cuchillo profesional de cocinero para hostelería

Tiene una hoja larga y ancha, con filo recto para cortar vegetales, carnes y pescados. La punta redondeada permite que la hoja se balancee hacia arriba y hacia abajo para cortar en rodajas o picar. Un cuchillo de chef de calidad debe ser cómodo y equilibrado para una mejor maniobrabilidad.

Cuchillo para queso 

El cuchillo para queso tiene una hoja corta y estrecha con una punta afilada en la otra punta. La hoja es dentada y ancha para cortar queso sin que se pegue. El extremo afilado es útil para servir rebanadas de queso o para cortar queso blando. 

Cuchillería Arcos, reconocida fama ganada en más de 3 siglos de existencia

Arcos es la mejor marca de cuchillos de España, teniendo en cuenta la gran gama con la que cuenta. Familiarizarse con la marca dejará impresionado por su calidad y diseño. A lo largo de los años, Arcos ha dominado el mercado de los cuchillos y ha sido reconocida mundialmente.

Con más de 3 siglos de experiencia, la marca ha creado un amplio rango de cuchillos con diferentes usos para satisfacer las necesidades de todas las cocinas, desde cuchillos de carne hasta cuchillos de pan. 

No solo son los productos de Arcos de alta calidad, sino que también son estéticamente atractivos. Sus cuchillos tienen mangos ergonómicos y están diseñados para un agarre cómodo y seguro. 

La marca 3 claveles, de las primeras marcas de cuchillo españolas 

3 claveles es otra marca de renombre en España y es famosa por sus tijeras y cuchillos de alta calidad. Al igual que Arcos, 3 claveles ha estado en el mercado de cuchillería desde hace mucho tiempo y ha ganado un gran reconocimiento en todo el mundo. 

Su especialidad es la fabricación de tijeras de alta calidad en diferentes formas y tamaños. Además de las tijeras, 3 claveles también ofrecen una amplia gama de cuchillos de alta calidad. Ya sea que necesites un cuchillo para cortar pan o verduras, 3 claveles los tiene todos en diferentes tamaños y formas. 

A diferencia de otras marcas, 3 claveles se enfocan en producir cuchillos y tijeras en diferentes rangos de precios para satisfacer las necesidades de todos los clientes. 

Como conclusión, hay que saber que Arcos y 3 claveles son algunas de las marcas de cuchillería más populares en España, ambos sellos son perfectos para aquellos que buscan una cuchillería de alta calidad para su cocina a precios atractivos. Garantía y calidad garantizada.